|
Отбивные из говядины - в лучших американских традициях
|
Что может быть лучше нежной отбивной с пылу с жару. Считается, что говядина не лучшее мясо для приготовления отбивных. На самом деле – это не так. Приготовить вкусные, сочные отбивные из
говядины совсем не сложно, если знать как выбирать и разделать мясо, как мариновать и обжаривать отбивные, как обеспечить сочность и мягкость. Ответы на вопросы и множество полезных советов ищите в новом посте. Рецепты приготовления отбивных из говядины. |
Шоколадная колбаса - базовый рецепт и вариации
|
Шоколадная колбаса – десерт, который не требует выпечки, готовится быстро из обычного печенья, которое в своем естественном виде не слишком жалуют. Масло, какао и немного выдумки позволяют
превратить тривиальный продукт в настоящее лакомство, любимое многими с детства. Шоколадную колбасу сложно назвать диетической, но даже маленький кусочек способен поднять настроение. Рецепты приготовления шоколадной колбаски. |
Стейк из говядины – классика мясной кухни
|
Самый вкусный стейк получается из говяжьей вырезки. Простое в приготовлении блюдо не всегда удается даже опытным поварам, поскольку вкус стейка зависит от качества мяса и тонкостей кулинарной
обработки. Даже хорошее мясо можно испортить, если не знать, как разморозить вырезку, замариновать, как и сколько готовить. Тонкости и полезные советы ищите в новом посте. Рецепты приготовления стейка из говядины. |
Соус для спагетти – разнообразие вкусов
|
Символ Италии спагетти – вкусное, малокалорийное и необыкновенно разнообразное блюдо, если подавать их с соусами. Существует сотни разнообразных рецептов приготовления соусов для спагетти – сливочные, томатные, грибные, с добавлением мяса и морепродуктов. Мы расскажем как приготовить соусы по классическим рецептам, а вы на их основе изобретете свой собственный фирменный вариант. Рецепты приготовления соуса для пасты. |
Сборная мясная солянка - густой суп из нескольких сортов мяса
|
Солянка – деликатесное блюдо, густой, наваристый суп, который готовится на мясном бульоне с добавлением разнообразных мясных продуктов – колбас, ветчины, сосисок. Пикантный солено-кислый вкус блюду придают соления – огурцы, грибы, квашеная капуста, оливки, лимон и томатная паста. Если вы решили подать солянку, никого второго вам не потребуется. Солянка универсальна и самодостаточна. Рецепты приготовления сборной мясной солянки. |
Солянка с колбасой - наваристый суп с ярким вкусом
|
Под солянкой принято подразумевать густой, насыщенный суп из мяса, колбас и копченостей с солеными огурцами и томатной пастой. Тем не менее, солянку можно готовить из одной колбасы, а также
добавлять значительно меньше продуктов, чем в классическом рецепте. Вкус солянки из колбасы немного другой, но совсем не уступает традиционным супам, которые мы привыкли кушать в будни. С нашими рецептами выше меню станет разнообразнее. Рецепты приготовления солянки с колбасой. |
Народный и любимый салат «Обжорка»
|
Салат Обжорка – сытный, популярный, демократичный салат. Его пробовал каждый, даже если не знал, что имеет дело с Обжоркой. Готовится из 4-х продуктов, которые есть в каждом холодильнике, легко
видоизменяется, но всегда имеет отличный вкус. За это салат любим всеми, уступая разве что оливье и селедке под шубой. Рецепты приготовления салата «Обжорка». |
Суп пюре из брокколи – польза в каждой ложке
|
Брокколи содержит такое количество полезных веществ, что по праву считается лечебной культурой. Регулярное употребление брокколи избавит вас от множества болезней и сделает счастливее без вреда фигуре, поскольку не только в шоколаде, но и в брокколи содержится серотонин, именуемый гормоном счастья. Из брокколи готовят десятки разных блюд. Самое популярное из них – суп-пюре. Готовится
быстро, просто, отличается превосходным вкусом и питательной ценностью. Рецепты приготовления супа пюре из брокколи. |
|
|
|