Вкусные вторые блюда на каждый день. Рецепты с фото

Простые рецепты с фото.

Горбуша в духовке – нежнейшая рыба без лишнего жира

Горбуша в духовке - рецепты приготовления с фото. Как вкусно приготовить горбушу

Горбуша или розовый лосось – недорогая, вкусная, диетическая рыба. Бытует мнение, что мясо горбуши непригодно для тепловой обработки, поскольку сухое и пресное. Утверждать так можно до тех пор, пока не попробуешь горбушу, приготовленную в духовке. Об этом и пойдет речь в статье. Рецепты приготовления горбуши в духовке.

Сациви из курицы – холодная закуска по-грузински

Сациви из курицы - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусное Сациви

Сациви – популярное блюдо грузинской кухни. Представляет собой мясо, чаще курицу, в пряном и ароматном ореховом соусе. Едят сациви холодным, черпая соус кусочками лаваша и запивая терпким сухим грузинским вином. Без сациви не обходится ни один праздничный стол, блюдо обязательно готовят на Новый год и Рождество. Рецепт классического сациви по-грузински и упрощенный вариант для мультиварки поможет вам по достоинству оценить шедевр кавказской кухни. Рецепты приготовления сациви из курицы.

Паста «Карбонара» - ужин в итальянском стиле

Паста «Карбонара» - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусную пасту

Карбонара – популярный итальянский соус, который появился относительно недавно, но быстро приобрел всемирную популярность. Готовится просто и быстро из бекона, яиц и сыра. Чтобы приготовить пасту карбонара как в Италии придется поискать правильные продукты. Но из обычного бекона и твердого сыра паста получается не менее вкусной, если знать секреты приготовления. Рецепты приготовления пасты «Карбонара».

Оладьи из печени - нежные рецепты с необычным вкусом

Оладьи из печени - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные оладьи

Печень – полезный субпродукт, содержащий множество ценных веществ. В то же время, приготовить вкусное блюдо удается не всегда – печенка получается сухой, жесткой и горчит. Чтобы избежать ошибок, приготовьте оладьи из печенки по нашим рецептам. Даже те, кто печенку не переносил на дух, будут кушать их с удовольствием. Рецепты приготовления оладьев из печени.

5 разнообразных вариантов приготовления мяса в духовке

Мясо в духовке - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусное мясо

Мясо, запеченное в духовке – полезное, вкусное и всегда разное. В духовке можно приготовить сотни не похожих одно на другое блюд – мясо, запеченное большим куском в специях, отбивные в сырной корочке с ананасами, блюда в горшочке, мясо с традиционным картофелем или в необычном сочетании с тыквой. Каждый из представленных рецептов украсит праздничный стол и не займет много времени на приготовление. Рецепты приготовления мяса в духовке.

Ленивые голубцы - мясной шедевр русской кухни

Ленивые голубцы - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные голубцы

Голубцы – известное блюдо русской кухни. Представляют собой завернутую в капустный лист начинку из мяса и риса, тушеную в подливе из томатов и сметаны. Блюдо вкусное и полезное, но трудоемкое, требующее сноровки и опыта. Ленивые голубцы готовятся просто, вид могут иметь самый разнообразный, но вкусом не уступают оригиналу. Нет времени для возни на кухне? Тогда ленивые голубцы – блюдо для вас. Рецепты приготовления ленивых голубцов.

Лазанья с фаршем - из самого сердца Италии

Лазанья с фаршем - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусную лазанью

Лазанья – блюдо итальянской кухни, слоеная запеканка, состоящая из пасты в форме специальных пластин, мясного фарша и соусов. Классическая лазанья готовится в несколько этапов, занимает много времени, но получается необыкновенно вкусной. Подробные описания сделают процесс приготовления итальянского лакомства понятным, а затраты времени будут вознаграждены восторженными отзывами ваших домашних. Рецепты приготовления лазаньи с фаршем.

Куриные ножки в духовке - мягкое мясо в острой панировке

Куриные ножки в духовке - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные куриные ножки

Куриные ножки – дешевый продукт, который с минимальными усилиями превращается во вкусное, питательное, оригинальное блюдо. Запеченные ножки просто и быстро готовятся, получаются сочными и мягкими, при этом эффектно выглядят. Блюдо выручит в будни, а приготовленное по нашим рецептам достойно и праздничного стола. Рецепты приготовления куриных ножек в духовке.

Куриные крылышки в духовке - острый цыпленок в американском стиле

Куриные крылышки в духовке - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные крылышки

Куриные крылышки – идеальная закуска для вечеринок, встреч с друзьями, походов на природу. Огромное преимущество крылышек в простоте приготовления. Достаточно сбрызнуть их растительным маслом, добавить соль, перец и запечь в духовке, чтобы получилось вкусное, аппетитное блюдо. Приготовив маринад по нашим рецептам, вы без усилий сорвете аплодисменты. Рецепты приготовления куриных крылышек в духовке.

Куриная грудка в мультиварке - обед из цыпленка без лишних калорий

Куриная грудка в мультиварке - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусную грудку в мультиварке

Быстро и без хлопот готовится куриная грудка в мультиварке. Эта чудо-печка позволяет тушить, запекать и даже варить на пару ценное куриное мясо. Мультиварка позволяет использовать минимальное количество жира или обходиться вовсе без него. Мясо при этом остается сочным, мягким и нежным. Воспользуйтесь лучшими рецептами. Готовьте быстро и с пользой. Рецепты приготовления куриной грудки в мультиварке.

Кролик в сметане - деликатесное мясо с тонким ароматом

Кролик в сметане - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусно кролика

Крольчатина – диетическое, целебное, малокалорийное мясо. В нем много белка и почти отсутствует жир. Нежное мясо рекомендуют включать в детское, диетическое и лечебное питание. Классический рецепт – кролик тушеный в сметане. Приготовить блюдо можно на сковороде, в духовке и в мультиварке. Главное знать тонкости и особенности кулинарной обработки крольчатины. Рецепты приготовления кролика в сметане.

Оригинальная закуска – крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре - рецепты приготовления с фото. Как вкусно приготовить крабовые палочки

Крабовые палочки – японское изобретение, получившее всемирную популярность. Крабов в них нет, есть лишь филе белых океанических рыб. Тем не менее, это доступный и вкусный продукт. Из палочек готовят салаты, благодаря слоистой структуре их фаршируют, используют для приготовления роллов, а также обжаривают в кляре. Получается неожиданно вкусно. Рецепты приготовления крабовых палочек в кляре.

Котлеты по-киевски - украинская кухня с хрустящей корочкой

Котлеты по-киевски - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные котлеты

Котлета по-киевски – известное далеко за пределами Киева блюдо. В тонко отбитое куриное филе с косточкой заворачивается сливочное масло с ароматными травами. Котлета панируется и обжаривается во фритюре. Разрезая ножом толстую хрустящую корочку, внутри обнаруживается нежнейшее филе с тонким сливочным вкусом. При кажущейся сложности блюда, оно просто готовится в домашних условиях. Особенно с учетом секретов и тонкостей, о которых вы узнаете из этого поста. Рецепты приготовления котлет по-киевски.

Котлеты из щуки - новый взгляд на знакомый рецепт

Котлеты из щуки - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные котлеты

Щука – постная, диетическая, речная рыба с нежным, вкусным мясом. Из щуки можно приготовить десятки разнообразных блюд. Особенно удачными получаются котлеты. Они быстро и просто готовятся, а если знать некоторые секреты - котлеты неизменно получаются сочными, мягкими и аппетитными. Рецепты приготовления котлет из щуки.

Котлеты из куриного фарша - диетический обед из мяса птицы

Котлеты из куриного фарша - рецепты приготовления с фото. Как приготовить вкусные котлеты

Куриное мясо полезное, вкусное и доступное. Котлеты из куриного фарша быстро готовятся, получаются нежными, сочными и необыкновенно разнообразными. В котлеты можно добавлять хлеб, крупы и овощи, жарить в жиру, запекать в духовке, готовить на пару. И получать в зависимости от дополнительных ингредиентов сытные котлеты для взрослых, или нежные диетические для самых маленьких членов семьи. Рецепты приготовления котлет из куриного фарша.